海参是一种非常名贵的海产品，因为补益作用人参非常的相似而得名，海参的肉质非常的柔软鲜嫩，营养非常丰富，是世界八大珍品之一，而且常吃海参对人体的健康带来的好处是非常多的，无论是男还是女，是老人还是小孩常吃海参都有益于身体健康，下面就一起来了解看看。

中国人历来讲究药食同源，食材主要是用来调理和滋补，本身并没有治病的效果，毕竟食材不是药。所以吃海参想要达到明显的效果，肯定有一个积累的过程，也就是说需要长期吃才可以。长期吃海参有什么好处？这是大家在食用海参后经常关心的问题。海参的营养成分对人体有很好的滋补作用，海参的功效和作用对高血脂、高血糖人群有明显的效果，常食用能够预防心血管病、降低血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。

女人为了追求美丽，除了化妆护肤，在饮食方面也格外讲究，喜欢吃美容养颜的东西。然而海参作为一种珍贵的滋补品，对于女人而言，长期吃海参有什么好处呢？

对于女人来说，海参中的硫酸软骨素，具有调节女人内分泌，延缓肌肉衰老，推迟更年期到来的作用。女人常常食用海参，能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。海参中含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程，具有防止脂肪肝形成的作用。食用海参对改善女性睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高，对神经衰弱有特殊疗效，所以食用海参对改善睡眠有明显作用。

海参能够吸收其他食材的味道和营养，随着搭配不同的食材，可以创造出多姿多彩的味觉体验，下面就来分享炒海参的家常做法大全。

炒海参是一道家常菜，制作原料主要有海参、鱿鱼、盐、调和油、生姜、葱、鸡精。主要做法为：将水发海参泡浸清水里清洗干净，处理干净，再将海参和鱿鱼切块。炒锅烧开水，然后将海参和鱿鱼放入烫几分钟捞起沥干水份；锅中放油，下姜葱爆香，然后放入海参和鱿鱼，加适量的盐，鸡精拌炒均匀，出锅前勾芡装碟即可。

长期吃海参对于人体的保健还是挺好的，但是长期服用也是有一些副作用的存在，任何的海产品都是需要适量来吃，千万别过量。优质的海参建议可以选择“意康德”海参，意康德海参精选大连40-60头海参，质量好，性价比高；淡干制作，口感也好，且价格实惠。另外，意康德是10几年老品牌了，淘宝店口碑超好，大家都在互相推荐给朋友。当然，牌子的问题仁者见仁，智者见智，大家也可以根据自己的喜好去选择。