有没有这种情况，明明看中了某个项目，但是因为没有经验，迟迟不敢下手，开休闲食品店也一样，其实，很多人都没有经验，就直接开店了，有好也有不好，经验不足，会增加投资风险，如果你想开或者已经开休闲食品店的，又没有经验的，不妨，来听听山客生活怎么分析开店经验总结的，这个可是非常有用的。

根据调查休闲食品店，开了3年的休闲食品店的经营者的总结经验是这样的：休闲食品加盟是主食以外的补充，应付的都是些嘴刁之人，所以一定要从口味上反复下功夫，做测试，休闲食品是奇怪，买的人越多。很多买休闲食品大部分是年轻女性和儿童，特别是儿童好奇心比较重，喜欢稀奇古怪的东西和颜色鲜艳的食品，而女性对休闲食品口味多样性要求比较高，所以在进货的时候要尽量针对女性和儿童消费心理需求的选择。

除了在进货有针对性有目的性，还有包装，谁都喜欢好看的包装，好看的包装可以提高食品的销量。

人们对休闲食品的口味以及种类会经常变动，所以休闲食品店要经常上新产品，来维持消费者对休闲店的新鲜感，同时也确保休闲食品店有稳定的收入。

一般来说，休闲食品店的旺季是在节假日，就是春节前后、五一、六一、国庆，还有平时的周末、双休日，都是销售的旺季，除了在休闲时间吃的时候，还可以买来送礼，特别是地方特色产品，又如，2月14日这种情人节，巧克力是最好卖的，可以针对巧克力做一些促销还有包装，还可以附带产品一些糖果包装等，都是比较好的，销量可以翻倍。

此外，室内装修不必太花哨，因为所卖的休闲食品加盟本身就是五彩缤纷的，所以，室内的格调要尽量简洁，使顾客能将注意力集中在各种休闲食品上面。

开休闲食品加盟店就怕选错店址，店附近如果没有喜爱休闲食品加盟的顾客，那是开店的大失败，所以开休闲食品店最好选择社区、步行街、街道、三岔路口都是有稳定的客源，相信加上科学的运营技巧，收益都比较好。