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下一杯蚨来咖啡

2018年05月05日

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1884年咖啡传入中国,到上世纪80年速溶咖啡开启人们对咖啡的普遍认知。价廉便捷的速溶咖啡成为了上班族的精神来源,一般速溶咖啡由预处理→焙炒→磨碎→萃取→浓缩→干燥等一系列流程制作而成,但是在生产过程中,咖啡在多次高温的操作环境中,其本身的香气基本已经损失殆尽,为了保证咖啡饮用时的气味企业多数不得不使用香精来保证香味,而为了存储也必须加入防腐剂,这不仅仅影响口感,同时也会健康有不利的影响

现如今越来越多的人会选择去店里品尝一杯现磨咖啡,不同于速溶咖啡的单薄口感,现磨咖啡所带来的醇厚味道让善于品尝它的人深深陶醉。可预熟的咖啡豆是有味道保质期限的,在国内并不是每一杯咖啡都能让人品尝到它最为本真的香醇可口,很多商家用的咖啡豆早已过了新鲜度,缺失了咖啡本身的醇厚芳香。为了保证顾客喝到风味醇厚的咖啡,蚨来咖啡引进先进的烘烤设备、研磨设备,在咖啡豆烘焙完成一周时,它的芳香与滋味已经处于顶峰,这样的咖啡豆经过磨制成的咖啡,能够最大程度展现咖啡最原始芳香醇厚。

蚨来咖啡专注于咖啡的纯正口感,经过精心的研制、改善制作工艺,采用顶级的烘焙、研磨、储藏技术,最终制出专属于蚨来咖啡的独特风味,蚨来咖啡与您一同认真品味每一杯咖啡。

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