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M会员店“踩油门”

2023年11月17日

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出品/零售氪星球(ID:LS-KXQ)
撰文/布 喵,

M会员店,本土会员店新手,2023年4月底在江苏扬州开出首店。 7个月后,开始“踩油门”。

11月14日,“淮安发布”公众号披露一则信息显示,M会员店第七店将落地江苏淮安,计划2024年初动工,同年下半年开业,预估初期年销售5亿元以上,并逐步攀升至8亿—10亿元。

最新发布的M会员店母公司高鑫零售2024财年中期财报显示,“M会员店首店扬州店开业半年内,付费会员数突破5万,会员总数近10万。”

由此,在11月15日的财报分析师会议上,高鑫零售首席执行官林小海提出最新看法: M会员店作为高鑫零售第二增长曲线,已从战略层面,变得越来越具确定性。

01

3年规划开15家

官方披露,M会员店将在今年12月和明年1月开业常州、南京第二、第三家新店,且两店已在今年双11起开通线上。同时,M会员商店还启动了四店、五店拉新、招聘等前期工作,计划2024财年(2024年3月31日)结束时开出3家门店。

M会员店第四店预计落地江苏常熟,也是其苏州首店。若淮安店2024年下半年开业,M会员店首店开业20个月内,会开出至少7家店。

与此前6家店的最大不同是,淮安店不是由旧卖场物业升级改造,而是计划投入4亿,按标准仓储会员制商店模式建造。

扬州首店开业时,高鑫零售首席执行官林小海就透露,三个财年内,会新开M会员店15家。

高鑫零售首席执行官林小海

林小海当给M会员店的预期是,第一年不给团队下利润目标,“只下了两个指标:一个是会员数量,一个是续卡率。实际上,我们会员店模式3年内不打算盈利。”

02

M会员店“踩油门”的底气在哪儿?

与山姆会员店在中国蛰伏20多年才迎来“高光”再提速不同, M会员店、fudi、盒马X会员店等本土新玩家,均有商超底子,但都面临快速上规模,快速验证迭代打法和提升商品力的紧迫性。

M会员店起步即奔跑,确切地说,体现在两方面:一方面,要快速构建商品吸引力;另一方面,也要同步筹划新店,尽快上规模。

这个店开业5个月后,M会员店商品负责人佘咸平在朋友圈披露,在扬州迅速成为商业标杆,“一不小心,成了扬州最大的戴森专卖店,鲜奶专卖店,水果店,精品烘焙店,还有轮胎4S店。”

今年10月,佘咸平亦公开透露 ,M会员店自有品牌“M臻品”已显示出担当的能力,“15%的SKU稳定贡献了超过30%的业绩”。

其中,“M臻品”猫山王榴莲千层蛋糕,花了三个月的品质研发升级,35%猫山王榴莲果肉,三种馅料构成21层细密层次,获得会员三倍的销售回报。

M会员店扬州首店

据说,M臻品精选鲜鸡蛋、A2β-酪蛋白鲜牛奶、蛋黄酥、紫衣腰果、新疆精梳长绒面巾、泰国活冻黑虎虾、榴莲蛋糕等,都是M臻品的代表性商品。

在「零售氪星球」看来,M会员店背靠高鑫零售,有一定的根基,尤其是选址物业和数字化能力。

首先,优先选择旧有物业大卖场改造升级,靠近居民区。在扬州首店开业时,高鑫零售M会员商店事业部总经理袁彬就透露,短期看,M会员店主要选择市中心开店,“我们要为会员带去更多便利,降低会员到店出行时间和决策成本。”

一位M会员店内部人士透露,扬州店目前的调研看,“有的高频会员甚至会一周2-3次进店消费”,这会一定程度提升客单价,以及会员粘性。

高鑫零售目前在全国240个城市开有500多家大润发,其中170多个是自有物业。

其次, M会员店聚焦长三角,也是Costco、山姆和盒马X会员店主攻区域。作为商家必争的长三角,经济活跃度高,消费力强。截止今年11月,该区域已开出包括5家Costco开市客 ,14家山姆会员店,以及8家盒马X会员店。

目前看,在常州、南京等地,即将开业的M会员店会马上与强大对手正面硬刚。但扬州、淮安这类会员大佬还未入驻,但居民收入富庶的城市,M会员店可以主打一个“时间差”,积累“早鸟”优势。

第三,会员店“后浪”,M会员店一起步,就实现数字化。更高效,既能对消费者多触点服务,也能更精准洞察忠实会员的需求。

03

会员店加速“抢滩”

眼下市场,争抢中产家庭和优势市场的会员店冲锋如火如荼。

中国第一家山姆1996年在深圳开业,目前在全国25个城市开设45家门店,预计今年底将达48家。

近年来,山姆以每年约6家新店速度进入高速发展期,除实体店,山姆还通过一小时极速达、全城配、全国配等多种线上配送服务,这甚至让其在沃尔玛全球成了数字化标杆。

2019年进入中国内地市场的Costco,目前已开5家店。2024年1月和6月,深圳和中国首家全生态旗舰店南京店预计开业。

麦德龙会员店目前在国内开出24家会员店,近一年,新店开业明显步入缓慢阶段。

盒马X会员店今年10月在北京开出第十店,目前无新店披露。

总部在北京的fudi,今年开出第四家会员店,在经历近一年放慢节奏打磨后,计划明年迎来最快一年,开5家fudi会员店和10家fudi+。2024年底,fudi预计在北京一个城市有近10家仓储会员店和12家fudi+。

目前看,沉淀一年的M会员店,成了本土会员店群体里最活跃的力量之一,肩负高鑫零售第二增长曲线的重任,一边要努力让自己迅速长出强大肌肉;另一方面,在局部市场,M会员店势必要与强大对手短兵相接。

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