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2024年最新超市“阵亡”名单出炉

04月01日

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出品/联商网

撰文/高天

进入2024年,不少知名超市纷纷传出“闭店消息”,似乎进入了新一轮的密集闭店期,尤其是传统大卖场,仍在持续闭店,大卖场商超的发展,再一次走向了变革时刻。

对此,《联商网》统计了今年一季度超市闭店的情况,以供分享,希望从中找到一些可行性方向。

01

一季度31家超市闭店

据《联商网》不完全统计,2024年第一季度全国至少有31家超市歇业,涉及沃尔玛、大润发、永辉、物美、天虹超市、盒马鲜生、卜蜂莲花等知名品牌。

在统计的数据中,永辉歇业了10家门店,沃尔玛5家,大润发4家,盒马鲜生和天虹超市也各有2家。

其中,不乏一些城市或区域首店。比如沃尔玛在南京的首店新街口店、永辉在全国的第一家门店福州屏西店、诸暨首家物美超市等。

实际上,近几年,整体超市行业开始了大规模闭店,头部知名品牌包括家乐福、沃尔玛、永辉、大润发等,还有一些地方性品牌、小规模连锁品牌基于业绩压力,也在关闭效益不佳的门店。

今年3月,针对大润发“闭店潮”的报道,前高鑫零售执行董事兼CEO林小海首次公开回应称过去几年是大卖场的“阵痛转型期”,这是阵痛期在所难免的情况,未来将立足上海及长三角探索更多零售新业态。

从目前看,今年二季度开始国内传统卖场的“闭店”现状还将持续。据悉,永辉超市常发广场店、永辉超市许昌万达广场店分别将于4月1日和4月8日停业。

当然,除了大超市,社区硬折扣超市比宜德突然一夜关门,同时,还有包括谊品、叮咚买菜、朴朴超市等品牌也在适当收缩,踩下刹车,平稳减速成为大家的共识。

对此,联商网顾问厉玲表示,零售业是一个非常现实的行业,沃尔玛在关店,不影响它是全球第一,企业家们也不再回避关店的问题,心沉下来后就可以坦然面对。

02

新一轮调整开始

从今年一季度闭店情况上看,闭店的原因有经营不善、策略调整、租约到期、政府规划等,其中业绩不佳是主要原因。实际上,经过多年的发展,在国内消费大环境内力不足和消费分层分级的情况下,关闭低效物业,断臂求生也就成了必然选择,中国超市行业也在经历着新一轮的动荡调整。

一方面,是20年的经营租期到期后的调整。正常情况下,超市租期一般为15年,部分只有10年,最长是20年,这几年也是超市租约到期的时候。西安卜蜂莲花唐延路店营业了20年后,今年关闭;沃尔玛鹰潭站江路店、永辉超市福州长乐吴航店也都是营业15年以上的老店。

当然,即便租约到期,也可以续租,最终还是反映出在大卖场这一业态模式积重难返,在相对低迷的消费大势和更激烈的低价竞争之下,门店盈利状况难有改善,业态缺乏未来,因此大多会选择止损关店。

另一方面,企业自身调整变化。部分企业自身战略变化,或升级门店结构,或索性直接关闭退场。比如沃尔玛超市北京建国路店去年停止营业后,物业被盒马接盘,会开设当下比较流行的会员店业态。

当然,企业策略的变化也体现在人事变动上。

3月18日,阿里集团CEO吴泳铭以盒马全员信的方式宣布,盒马CEO侯毅因年满60岁正式退休,未来将担任盒马首席荣誉顾问。现任盒马CFO严筱磊将兼任CEO一职。侯毅在盒马已经从业了9年。

3月26日,高鑫零售宣布自2024年3月26日起,林小海辞任公司执行董事、首席执行官及授权代表。2024年3月27日起,沈辉获委任为公司执行董事、首席执行官及授权代表。林小海自2020年12月22日担任高鑫零售执行董事,并于2021年5月兼任首席执行官,这期间他坚持全渠道多业态发展战略,通过数字化和组织创新,完成生鲜自营化的供应链能力建设,并开出高鑫零售特色的M会员商店。

03

传统卖场与会员店的两极分化

沃尔玛超市北京建国路店由盒马X会员店接盘并非个例,也直接反映出当下中国超市行业的一个发展趋势,即传统卖场更新换代,仓储式会员店日新月异。

沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静也曾公开表示,中国市场有巨大的活力和潜力,零售商要赢得消费者的信任,应该聚焦顾客,提供有意义的差异化。很多核心构建,比如一站式购物、实体门店等并没有真正过时,只是需要与时俱进和被重新定义,进化成基于目标人群的、精选的一站式全渠道购物体验。

相比传统大卖场的规模化闭店,国内会员店市场却加快了拓展速度。

据悉,高鑫零售预计将完成90家门店的2.0升级,部分门店将直接升级为M会员店,同时三月开始在四川、湖北、江苏、山东、浙江、广东、海南等多个省市开店,如3月中旬大润发Super珠海融德店、5月上旬深圳坂雪岗大道店都将开业,4月达州也将有新的大润发店开业。预计到2025财年,将开出5家新门店,未来三年内计划开出15家店。

山姆会员店到2023年年底在中国的25座城市完成了47家门店的布局。按照规划,2025年上海浦东金桥店、浙江温州店、西安经开和雁塔两店、张家港店、无锡惠山店、深圳宝安店、东莞寮步店、广州岭南V谷店都将开业;佛山顺德店将于2026年开业,北京通州店将于2027年开业。近期也签约了张家港首店和无锡惠山店两家新店,而青岛店和广州白云店也基本确定。

▲东莞首家山姆会员店效果图

Costco相对稳健,自2019年在上海闵行开出中国大陆首店后,目前开市客已经开出了6家门店,分别位于上海闵行、上海浦东、苏州、宁波、杭州和深圳,第七家门店将在今年二季度在南京开业。

除了Costco开市客、山姆会员店、和大润发M会员商店,麦德龙、盒马X会员店、fudi等会员店均在持续开店。

04

超市如何从竞争中良性发展?

经济环境欠佳,影响消费水平;入局者越来越多,竞争压力增大;消费模式的变化,传统卖场无论是商品还是场景都很难满足......加上电商冲击、高昂的成本等,超市行业面临了不小的挑战。

关店只是企业止损的第一步,虽然对企业的可持续经营至关重要,但也切实反映出了企业的艰难。如何能促使门店更良性的经营?这是企业自身和整个行业面临的共同课题。《联商网》认为,促进企业和行业的健康发展,应该从以下几点着手。

1、坚持商品和服务的本质。零售归根结底要以人为本,为消费者服务,满足消费者的需求,而商品和服务的本质不变,任何形式的创新和变化都需要坚持好的商品供给和更有品质的服务体验。胖东来就是一个典型的正向案例,高品质的商品和服务让其在业内闻名遐迩。

小红岛董事长顾以问在近期举行的2024中国超市周上表示,当下零售业的一些趋势,如会员、折扣、冷链、自有品牌、生鲜的模式的走热,包括小红书、抖音这些新的渠道方式,但是零售的本质还是商品和服务,要获得顾客的信任,工具并不是很重要。

2、模式的创新。如今传统大卖场已经失去了其大而全的优势,社区生鲜超市解决了人们日常的买菜需求,电商平台也可以满足大众的零售所需......整个行业都在被迫转向。因此,会员店、折扣店的风不断被吹热。

如上文所提,国内包括大润发等传统卖场巨头纷纷开拓会员店赛道。盒马更是进行了折扣化变革,今年春节后已经多个城市的门店下调商品价格,“降价不降质”已经是盒马的生意逻辑。盒马表示,今年计划新开70家盒马鲜生门店,年内全国门店数有望突破400家。

3、构建差异化优势。 无论是传统大卖场还是新型的会员店业态,差异化经营才能获取流量,实现经营盈利,而零售的本质依然是为消费者提供好的商品和服务,因此差异化建设实质也是打造差异化的商品和服务。

联商专栏作者史努比认为,依托数据和技术的驱动,能很好地塑造差异性产品和服务,促进实体门店与数字化的融合,这是零售企业的破局之道。企业需紧跟数字化发展趋势,充分利用大数据、人工智能等先进技术手段,提高运营效率、降低经营成本,最终实现精准营销和个性化服务。

写在最后

闭店的背后折现出了企业经营的无奈,却也是一种及时止损的有效手段。在可控制的规模下做好做精,也是对美好商业的一种践行。

正如胖东来创始人于东来先生所倡导的,零售企业应该根据自己的能力和财力,掌控好自身的规模,才能更加自如地创造出美好的产品,实体零售也会充满无限的美好和希望。

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